1.豆腐切小块,葱蒜切碎
2.锅里放油,烧热放入豆瓣酱炒出红油放入花椒葱蒜炒出香味在放入豆腐翻炒
3.用一小碗到入酱油,淀粉少许白糖,鸡精,咸盐拌匀到入锅里。
4.大火收汁,收到浓稠撒入葱花关火即可。
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