烟火茅草屋
2018-01-05
1.苦瓜洗净切片。
2.香肠切片。
3.锅中倒入油，烧至七成热时，放入香肠煸炒出香味。
4.放入苦瓜。
5.煸炒两分钟，加入适量酱油、五香粉、胡椒粉调味。
6.大火炒至苦瓜熟透即成。
1：香肠本身已经有咸味，所以这道菜不用再加盐。
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