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瓜子酥

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瓜子酥
桂花糕点 2017-11-28

瓜子酥

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
瓜子酥做法图解1)

1.生葵瓜子仁放入一只耐热玻璃盘中,均匀的铺开.放入微波炉中用中火转1分钟,取出用手翻动一次(不翻动的话,瓜子仁受热不均,容易烧焦) 接着再用中火转1分钟即可.

步骤二
瓜子酥做法图解2)

2.全蛋打散后,加入糖粉搅拌均匀.

步骤三
瓜子酥做法图解3)

3.分两次加入食油搅拌均匀.

步骤四
瓜子酥做法图解4)

4.分两次加入低粉,盐搅拌均匀.

步骤五
瓜子酥做法图解5)

5.加入熟的葵瓜子仁.

步骤六
瓜子酥做法图解6)

6.拌好的面糊 .

步骤七
瓜子酥做法图解7)

7.用中式汤匙装平平一匙的面糊,放在烤盘上.(长帝的烤盘不平,,,太伤脑筋了..到最后有的饼液会流到一块..建议用平的烤盘烤).

步骤八
瓜子酥做法图解8)

8.烤箱预热175度,上层15分钟.烤好后马上取出烤盘,乘热用耐热的塑胶刮板把饼从烤盘上刮下来,否则凉了就取不下来了。烤好的饼,放凉半小时就可以吃了..

乘热用耐热的塑胶刮板把饼从烤盘上刮下来,否则凉了就取不下来了

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