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家常菜蒜蓉油麦菜

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家常菜蒜蓉油麦菜
不吃方便面 2018-01-12

家常菜蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解1)

1.油麦菜洗净切段备用

步骤二
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解2)

2.大蒜子切成小丁

步骤三
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解3)

3.油锅加热,放入大蒜子爆香

步骤四
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解4)

4.倒入油麦菜

步骤五
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解5)

5.加适量盐翻炒

步骤六
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解6)

6.加适量水

步骤七
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解7)

7.烧一分钟左右

步骤八
家常菜蒜蓉油麦菜做法图解8)

8.装入盘中

油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。

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