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家常菜茭白炒肉片

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家常菜茭白炒肉片
甜点女孩 2018-02-05

家常菜茭白炒肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜茭白炒肉片做法图解1)

1.准备好材料:肉切片,茭白洗净去皮,葱冼净

步骤二
家常菜茭白炒肉片做法图解2)

2.茭白切片,萦绕,蒜都切好

步骤三
家常菜茭白炒肉片做法图解3)

3.热锅凉油,油热下蒜,爆出香味

步骤四
家常菜茭白炒肉片做法图解4)

4.下肉,翻炒变色断生

步骤五
家常菜茭白炒肉片做法图解5)

5.下茭白,迅速翻炒均匀

步骤六
家常菜茭白炒肉片做法图解6)

6.加入适量盐,翻炒均匀

步骤七
家常菜茭白炒肉片做法图解7)

7.炒到茭白变软,关火,趁热下葱花,翻拌均匀

步骤八
家常菜茭白炒肉片做法图解8)

8.盛盘出锅!

1、肉最好先加淀粉等调料腌制一下,口感更嫩滑2、茭白选鲜嫩的为佳3、做法很多种,调料自己随意!

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