兰花饭香
2018-02-22
1.准备好原料：冷面一张，鸡蛋一个，香葱和香菜切碎
2.胡萝卜切丝
3.电饼铛热好后刷一点点油，放上冷面
4.把鸡蛋摊在冷面上，要摊的匀一点
5.鸡蛋稍稍凝固后翻个面，然后在冷面上刷上一层水，这样会让冷面的口感更好
6.在刷上混合好的甜面酱和蒜蓉酱，放上胡萝卜丝，盖上上盖闷一小会儿，然后在撒上香葱香菜碎就好了
7.用锅铲把冷面卷起啦就行了
8.取出后还可以切上几刀，吃起来方便
1、除了添加胡萝卜丝还可以加上火腿或者洋葱什么的，很随意，自己喜欢什么就加点什么吧2、翻过面之后刷点水会让冷面的口感更弹
烤冷面