香菜美味
2018-01-18
1.虾买回来洗净处理好。
2.所有的材料切好备用。
3.坐锅烧热下油。
4.小火炒香姜片。
5.放洗净的虾下去马上大火翻炒。
6.炒变色后挤点柠檬汁下去。
7.放入生抽，白糖，豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。
8.3分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。
9.起锅前适量的调入一点盐即可。
10.成品。
辣椒可以在爆香姜片的时候放入。但是会太辣让人接受不了。海鲜类的东西最好还是煮熟一点再吃。所以加点水焖几分钟还是安全一点。
香辣虾