红豆儿
2018-03-07
1.长茄子切成两半，再分别切开
2.上锅添水，蒸十分钟左右
3.准备小碗加入醋
4.加入适量的盐
5.适量的白糖加入碗里
6.加入鸡精调味，稍加一点老抽，就调好了
7.准备葱花和蒜末
8.蒸好的茄子装盘，用手轻轻撕成条
9.倒入调好的汁
10.把葱花蒜末撒上
11.热锅加入橄榄油少许
12.将加热的油均匀淋入茄子内，就可以了
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