花生也想有个家
2018-02-21
1.将面粉适量放到大碗里，一边加少量水一边用筷子搅拌成小疙瘩状。
2.锅加少量油加热开小火。
3.放入鸡蛋炒碎。
4.放入番茄稍微炒下，加水没过番茄鸡蛋。
5.水开后中火，倒疙瘩，一边用筷子不停搅动以防粘稠糊锅。
6.煮两到三分钟，加盐。出锅前洒葱花。
7.热气腾腾的疙瘩汤出锅了，
搅疙瘩时必须一点点小水流滴到碗里并同时用筷子搅拌，才能形成小疙瘩状。
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