1.苦瓜一根切成粗条
2.蒜切半,姜切片
3.油锅,放入蒜,姜,葱煸炒出香味!
4.肉片洗干净入锅,煸出油
5.入苦瓜一起炒
6.放入白酒
7.根据个人口味放盐!煸炒两三分钟出锅入盘即可!
8.成品图!
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