斌虾美味
2017-11-28
1.带鱼解冻，用盐，胡椒粉，料酒腌制30分钟
2.鸡蛋2颗，打散
3.面粉适量
4.带鱼腌好后，放入面粉中，两面蘸匀
5.将沾好面粉的带鱼放入蛋液两面蘸匀
6.锅内放油，烧热
7.将蘸好蛋液的带鱼放入油锅，两面炸制金黄即可出锅
油热后一直用小火，炸不糊
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