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家常菜青椒肉丝

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家常菜青椒肉丝
蜂蜜小蛋糕 2018-02-12

家常菜青椒肉丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜青椒肉丝做法图解1)

1.青椒切丝,里脊肉切丝

步骤二
家常菜青椒肉丝做法图解2)

2.肉加入水淀粉,料酒,十三香抓匀腌5min

步骤三
家常菜青椒肉丝做法图解3)

3.热锅热油加入大葱以及大蒜煸炒出香味

步骤四

4.下入腌制好的肉丝滑炒至变色后出锅

步骤五
家常菜青椒肉丝做法图解5)

5.然后加青椒丝煸炒至青椒变软

步骤六
家常菜青椒肉丝做法图解6)

6.倒入肉丝翻炒均匀

步骤七
家常菜青椒肉丝做法图解7)

7.翻炒均匀加入盐和鸡精调味,出锅装盘

1:肉丝翻炒至变色以后就可以出锅了2:青椒最好选用比较辣一点,柿子椒其实不太适合这道菜

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