1.带鱼洗干净切成段,沥干水份
2.准备好葱姜蒜
3.锅内倒入油
4.油热后放入带鱼
5.将带鱼煎至两面金黄
6.煎好的带鱼全部倒入锅中,放入料酒,盐,葱姜蒜,酱油
7.加入适量的水,关盖焖煮10分钟左右
8.最后,放点鸡精调味即可
无
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