一把小铲子
2018-03-05
1.將材料備好秤量好
2.把香蕉去皮用叉子压成泥狀。巧克力块切碎
3.將黃油、紅糖放入打蛋盆裡，攪打成乳霜狀
4.分3次加入打散的雞蛋，要攪拌均勻才能加下一次
5.分2次加入混合過篩的可可低筋面粉，攪拌
6.加入酸奶，攪拌均勻
7.倒入香蕉泥攪拌均勻
8.倒入碎的巧克力，攪拌均勻
9.將面糊倒入6寸中空模，表面用刮刀整平
10.放入預熱到170度的烤箱，中上層，烘烤40分鐘（用竹扦插入蛋糕中央，若有湿黏需再烤3～5分鐘）
11.出炉後放到网架上晾涼
12.將牛奶倒入糖粉，混合均勻，爲糖霜淋酱
13.糖霜用汤勺滴落在晾涼的蛋糕表面
香蕉ㄧ定要用熟透的，味道才會夠。用紅糖是降低甜度。
水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品，它能够自由组合，…
香蕉脆片所需的原料很简单，只需要成熟的香蕉即可。要注意的是在…
香蕉干是我们在超市都可以买到的休闲食品。这种休闲食品在家也是…
蓝莓就是蓝色的浆果，属浆果类。蓝莓有很高的食疗价值。蓝莓果实…
巧克力香蕉蛋糕