美味你 2018-01-06

主料

• 五花肉200
• 饺子皮250

辅料

• 小葱适量
• 香菇几朵
• 生抽适量
• 盐适量
• 粉丝1把
• 油适量
• 料酒适量
• 姜粉适量

步骤一

1.肉加料酒生抽，小葱姜粉拌匀

步骤二

2.粉丝香菇剁碎

步骤三

3.和肉拌在一起加入盐和油拌匀即可

步骤四

4.然后取出饺子皮包馅

步骤五

5.开始捏叶子

步骤六

6.一层一层的往里面捏

步骤七

7.捏4-5个褶皱即可

步骤八

8.一个个的包好

步骤九

9.平底锅刷油放入柳叶饺子

步骤十

10.小火煎至底部焦

步骤十一

11.倒入一勺水，盖盖焖几分钟

步骤十二

12.然后水干后继续煎几分钟即可

步骤十三

13.这个时候晃动煎饺，煎熟了即可

步骤十四

14.配蘸料即可开动

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