笨笨小厨
2018-02-26
1.先把黃油和糖粉放在厨师机里。
2.把黃油打起发白有光泽就加鸡蛋搅拌均匀。
3.然后把低筋面粉过筛后放入搅拌均匀即可，搅拌时间不能长。
4.把蔓越莓切碎一点再放入。
5.搅拌均匀即可。
6.把搅拌好的粉揉到不粘手。
7.然后平均分成三份。
8.把每条曲奇揉长用一张干净的纸卷起来。
9.卷好后揉成长方形，放入冰箱里冷冻1个小时。
10.然后把曲奇在冰箱拿出切块。
11.放在涂上油烤盘中。
12.放入烤箱烤上火175度，下火160度，时间是19-21分钟。
13.曲奇烤好拿出。
14.蔓越莓曲奇成品
。
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蔓越莓曲奇