1.准备扇贝,冻了一个晚上,好像不怎么新鲜了,:-(哎
2.取出贝肉洗净
3.把壳用刷子刷一下
4.粉丝泡软后用热水烫一下
5.把粉丝团成个圈把扇贝放进圈内
6.蒜捣碎
7.锅中入油炒出香味后撑出,放凉
8.撒到扇贝上
9.淋入适量海鲜酱油锅中蒸9分后即可
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