1.黄油隔水融化;
2.面粉中加适量酵母和糖,把融化的黄油倒入;
3.搅拌均匀;
4.倒入牛奶,搅拌均匀;
5.和成柔软的面团,醒发;
6.擀成烤盘大小的饼;
7.用压花器压花,放入预热好的烤盘,210度25分钟。
8.很酥脆的饼干做好了。
糖可依据自己口味添加;酵母可以适当多放,或者延长发酵时间。
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