丹丹的下厨记录
2018-01-08
1.公鸡斩块，洗净，备用。
2.锅里放少量油，烧热放入姜片翻炒
3.倒入鸡块，翻炒两分钟。
4.加入酱油，料酒，翻炒两分钟后加入开水，淹没鸡块。
5.大火烧开，小火闷半小时，过程中加入蒜子，八角。半小时时收干汤汁即可。
红烧公鸡是我们的川菜当中很有名的一道菜，它其实也像火锅一样，…
烤全鸡，在我们的印象里可能听到的烤全羊这个词语比较多，而烤全…
韭香蛋黄发了很多自己喜欢吃的鸡蛋，或者是在制作的时候多放了很…
牛筋炒青瓜大家可以在家里面制作的时候，在里面多放一些自己喜欢…
红烧公鸡