土豆泥
2018-02-22
1.南瓜去皮 去瓤 洗净
2.切块放蒸屉上，开火蒸(
3.南瓜挺好蒸的，蒸好的南瓜有点软
4.放大碗里，用勺子压成泥(这是两次的量）
5.面粉和酵母混合倒在南瓜泥里，揉成面团（南瓜蒸多了 我就把南瓜分成两份，揉了两个面团
6.用手指插个洞，不回缩就是发酵好了
7.用食用油加盐和葱花混合葱油汁
8.把面团擀成薄片抹上步骤7里准备好的葱油汁
9.一边开始往里卷
10.切成均匀的小剂子
11.两个叠一起用筷子压一下
12.用手抻两边，拉长拐个弯卷起来
13.松弛20分钟，开火20分钟就好了
如果喜欢五香粉或者别的味道，可以抹完葱油汁之后适量的撒一些在面皮上
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