胡妈美食厨房
2018-03-19
1.猪腰条肉切成薄片。
2.加料酒、食盐、生抽、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。
3.准备好其它食材。
4.莴笋、胡萝卜、青椒分别切斜片，蒜切片。
5.炒锅倒油放入肉片划炒散，变色出香味盛出。
6.锅里留油先放入胡萝卜片翻炒。
7.等胡萝卜片炒软后，倒入莴笋和青椒片。
8.再倒入肉片炒熟，稍微加入食盐即可盛出。
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