1.原料: 番茄 鸡蛋 葱姜 大蒜
2.鸡蛋打碎,加一点盐搅拌,番茄切成小块,葱姜蒜切片。
3.油热下鸡蛋,炒熟。
4.一定先把鸡蛋盛出来,备用。
5.锅里再放油,油热下葱姜蒜片爆香。
6.加入番茄,一点盐,煸炒,取一点水。
7.最后加入鸡蛋,中火煸炒至汤汁变浓,关火。
8.大功告成,快来享用吧。
一定要先炒鸡蛋盛出来,再炒番茄,再放一起炒,味道才正。
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