新食尚
2018-02-06
1.蛋液和水倒进面包桶内
2.对角放糖和盐
3.加奶粉和面粉，最顶端放酵母
4.用和面程序，和12分钟左右，再加黄油，再和20分钟左右（图片是未加黄油的面团状态，和了12分钟）
5.和好的面团留在面包机发酵至两倍大，面包桶上面盖一块湿毛巾，关掉电源。盖上顶盖。
6.大概不用一个小时就发至两倍大了，面团取出排气，分成35克/个，滚圆，盖上保鲜膜，静置10分钟。
7.擀成椭圆形，长边擀簿，放上椰蓉馅
8.卷起，搓长，放在烤盘上。
9.放进烤箱，用发酵档，发至两倍大。
10.表面涂蛋液
11.烤箱提前预热170度，中下层，烤15分钟左右。
这里的水量和烘烤时间仅供参考
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