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家常菜红烧茄子

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家常菜红烧茄子
米粥饭粒 2018-02-02

家常菜红烧茄子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜红烧茄子做法图解1)

1.茄子大蒜准备好

步骤二
家常菜红烧茄子做法图解2)

2.茄子切条,大蒜拍碎

步骤三
家常菜红烧茄子做法图解3)

3.锅中加油,稍微比炒菜多即可,油烧热

步骤四
家常菜红烧茄子做法图解4)

4.加入茄子,待茄子变软以后加水煮至茄子变软

步骤五
家常菜红烧茄子做法图解5)

5.出锅

1:油温度要高,不然茄子会被氧化变黑的2:大蒜和茄子是非常般配的,多加一点

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