甜盐秘语 2017-07-11

主料

• 菠菜150
• 木耳30
• 鸡蛋1个
• 黄花20
• 粉丝1份

辅料

• 盐少许
• 姜少许
• 油适量
• 葱适量
• 清水适量
• 八角3
• 酱油适量

步骤一

1.黄花去根

步骤二

2.木耳泡好后去根

步骤三

3.菠菜洗干净后切好

步骤四

4.葱姜切好

步骤五

5.锅中倒油

步骤六

6.油热后放入打散的蛋液

步骤七

7.将鸡蛋快速炒熟

步骤八

8.盛出鸡蛋 留少许油

步骤九

9.放入葱姜和八角爆香

步骤十

10.倒入适量的酱油

步骤十一

11.放入木耳黄花以及粉丝

步骤十二

12.放入菠菜

步骤十三

13.倒入适量的清水再加入一些盐

步骤十四

14.大火烧开

步骤十五

15.翻炒几下

步骤十六

16.最后放入鸡蛋

步骤十七

17.翻炒均匀

步骤十八

18.盛入盘中

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