返回

美味的马蹄糕

首页 > 菜谱 > 马蹄糕> 美味的马蹄糕
美味的马蹄糕
唐水清唐 2017-08-08

美味的马蹄糕

马蹄糕其实就是一道甜品糕点,马蹄糕是福州的一种特色糕点,长的是晶莹剔透的黄色透明糕点和果冻一样,只是里头包裹着一些马蹄,白色的马蹄口感嘎嘣脆,好吃有嚼劲。整个口感凉凉的清爽,可以作为礼品送朋友。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的马蹄糕做法图解1)

1.新鲜马蹄用清水泡半个小时,更容易削皮

步骤二
美味的马蹄糕做法图解2)

2.削皮后只取100克左右

步骤三
美味的马蹄糕做法图解3)

3.马蹄切碎备用

步骤四
美味的马蹄糕做法图解4)

4.马蹄粉100克(如果超市没售,可上网购买,广西出产的比较有名)

步骤五
美味的马蹄糕做法图解5)

5.300克水加入马蹄粉,来回搅拌直到没有颗粒状。最后再加入备好的马蹄碎。

步骤六
美味的马蹄糕做法图解6)

6.200克的开水,加入木糖醇,充分搅拌成糖水。然后把糖水分几次倒入刚刚准备好的马蹄水。

步骤七
美味的马蹄糕做法图解7)

7.放入容器,大火蒸30分钟。

步骤八
美味的马蹄糕做法图解8)

8.蒸好后自然冷却后放入冰箱里。

步骤九
美味的马蹄糕做法图解9)

9.几个小时后取出切片,享受美食。配红茶美味极了。

用木糖醇代替砂糖或黄糖更健康,加点蜂蜜美味极了。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >