栗子小厨 2017-08-09

主料

• 玉米淀粉15g
• 奶油100g
• 白糖150g
• 牛奶500g

辅料

• 香草香精适量

步骤一

1.将白糖放锅内，用少量温水调匀玉米粉成稀糊，再加300克清水，搅匀，小火加热成为较稠的糊。

步骤二

2.用另一锅把牛奶煮沸，然后在小火上徐徐加温

步骤三

3.分别加入玉米粉糊、奶油、香草精，不断搅拌，拌匀后离火，晾凉，盛容器中，放入冰箱冻结即成。

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