食香天下
2017-01-13
1.馒头准备两个。
2.馒头切片。
3.鸡蛋打入碗内，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。
4.将馒头片放入蛋液中，均匀裹满蛋液。
5.平底锅烧热，倒油，将粘满蛋液的馒头片放入，煎至两面金黄，即可出锅。
1、蛋液中加入盐、胡椒粉，会让馒头片风味更加，喜欢孜然口味，就加点孜然粉吧！2、中火，太大了容易糊哦！
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