果妈菜肴
2017-07-04
1.紫薯洗净后上锅蒸20分钟，去皮，切小块，可以加一点炼乳和牛奶。
2.压成紫薯泥。
3.炼乳加入蛋黄。
4.拌匀。
5.将泡打粉和低粉混合过筛。
6.拌匀，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏半个小时。
7.冷藏好的面团取出来，取一份，揉圆，再压扁，包入一份紫薯馅。
8.包好收口，再整理成小鸡的样子，在小鸡的嘴部用蛋黄点一下，入预热好的烤箱烘焙。
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