浅笑厨海 2018-01-10

主料

• 椰蓉30
• 面粉10
• 油10
• 糖10

辅料

• 酵母3

步骤一

1.椰蓉，加糖，加面粉

步骤二

2.倒入玉米油～或者黄油

步骤三

3.打入一个鸡蛋，

步骤四

4.搅拌均匀

步骤五

5.面粉加用泡着的酵母水混合揉成团，温暖处发酵一个小时！两倍大

步骤六

6.发酵好的面，揉10分钟，取一块，扯成圆形，包入椰蓉馅

步骤七

7.收口朝下

步骤八

8.放进锅里进行第二次发酵，半个小时，然后大火蒸15分钟，再闷3分钟才能开盖

步骤九

9.咬下去，香～

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