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美味的茄汁虾仁

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美味的茄汁虾仁
木桶鱼 2018-02-10

美味的茄汁虾仁

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的茄汁虾仁做法图解1)

1.大虾把皮扒掉,去掉虾线。然后加入盐和料酒腌制。

步骤二
美味的茄汁虾仁做法图解2)

2.调番茄酱,番茄酱倒入碗中,加入糖和盐,加入少量的水,搅拌均匀。

步骤三
美味的茄汁虾仁做法图解3)

3.下入虾仁,变红盛出。

步骤四
美味的茄汁虾仁做法图解4)

4.锅中再放入底油,加入姜丝爆香。

步骤五
美味的茄汁虾仁做法图解5)

5.下入调好的番茄酱,等冒出小泡。

步骤六
美味的茄汁虾仁做法图解6)

6.下入炒好的虾仁,翻炒几下,裹好番茄酱。

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