1.南瓜泥;
2.加入一勺白砂糖,分次加入木薯淀粉;
3.揉成团;
4.分成小份,搓成条;
5.切成段;
6.撒木薯淀粉防粘;
7.做好后可以冷冻保存,吃之前取出直接煮熟即可;
8.仙草粉;
9.加适量水化开;
10.溶解;
11.与1.2L开水混匀;
12.再次煮沸;
13.倒出后放凉,冰箱冷藏保存。
14.开始煮西米和芋圆;
15.水开后倒入西米,芋圆一起放进去也可以;
16.煮至西米中间只剩很小的白点之后关火,用准备好的凉开水清洗几次,去除粘液,放入冰箱冷藏保存。
17.椰浆粉按说明冲入适量的热水,搅拌溶解;
18.冰箱冷藏保存。
19.兰香子泡发,蜜红豆都事先备好;
20.冷藏室保存,接下来可以开始组合啦!
21.仙草冻取出;
22.切成合适的大小;
23.放入碗中;
24.加芋圆;
25.西米;
26.兰香子;
27.蜜红豆;
28.最后倒入椰浆,加炼乳蜂蜜等调味。
还可以加酸奶,味道也很好。
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