1.先准备碗,放入少许芝麻酱,淋入辣椒油,放小半勺盐、少许白糖、花椒粉,淋入少量芝麻油,放少许熟的白芝麻,淋入少量酱油、陈醋 拌匀。
2.大葱切丝,熟鸡肉除去骨头,切成丝。
3.准备盘,葱丝垫底,放入鸡丝。
4.淋入调好的料汁,即可
1、鸡肉用手撕的口感劲道。2、做这个菜可以根据个人喜好酌情增减料汁里的调料品种。
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