月亮弯弯的早餐
2018-03-08
1.茄子 切滚刀块 加入少量淀粉 下油锅炸
2.土豆切滚刀块 或者片 下油锅炸
3.辣椒切片 下锅稍微过下油
4.调酱汁 酱油 蒜末 葱末少许盐 少许醋 少许香油 少许耗油 加适量水 加一勺淀粉 搅拌均匀待用
5.把炸好的土豆辣椒茄子 下锅里炒一下 倒入调好的酱汁 翻炒 搞定
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