帅帅的小厨
2017-07-02
1.草鱼切块洗净，加入盐腌制30分钟左右、待入味！
2.大葱切小段，备用
3.泡椒切断大蒜整的，放盘备用
4.清水洗两遍，洗掉多的盐，放入红苕粉，记得多放红苕粉，加蛋清（我就是忘记放蛋清了）
5.锅中放入适量油、
6.油温上升后放入鱼块锅中炸！
7.成品，看着还不错的
8.就着锅中的油放入大蒜泡椒
9.一分钟后放入大葱
10.鱼块整齐的摆泡椒上面，盖好锅盖，3分钟后翻一遍，在盖锅盖，5分钟后出炉！
11.虽然看着不怎么鲜艳，但是我保证绝对好吃，三个人份量干好！
1、调的时候多放红苕粉记得加入鸡蛋清。
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