1.准备好材料。
2.黄油提前软化,加入白砂糖打发。
3.打发到体积变大,颜色变白。分两次加入蛋黄,每次加入都要搅打均匀。
4.加入提前过筛的低粉。
5.用按压方法使面成团。
6.将面团分成5克一个的小球。
7.搓圆在椰蓉里面滚一下。
8.放入28×28的不沾金盘里面。
9.放入提前预热好的烤箱上下火中层170度烤25分钟。
10.出炉了。
11.放入烤网晾凉,装盒保存。
12.椰香浓郁,酥酥脆脆!真的是太好吃了,
13.看看里面是不是很酥脆啊!
1.蛋黄要分次加入,每一次都要搅打至融合。2.烤箱温度要根据自家烤箱的性能灵活掌握。
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