1.带鱼洗净,切段
2.带鱼放器皿中,放胡椒粉
3.放盐
4.放料酒
5.抓匀,腌制30分钟以上
6.腌制好后,均匀裹上淀粉
7.锅中放油,不用太多,比炒菜多点就行
8.炸好出锅,放孜然粉,美美的享受喽
带鱼去头去尾,身上白色的也洗掉,喜欢腥的就不要去掉了
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