这菜小清新 2018-03-01

主料

• 茄子适量
• 大蒜适量
• 青椒适量

辅料

• 盐适量
• 醋适量
• 十三香适量
• 味精适量
• 红辣面适量

步骤一

1.1.茄子去皮，切成筷子粗的条，冷水上锅烧5分钟！

步骤二

2.2.蒜和青辣椒剁碎

步骤三

3.蒸好的茄子装盘，放蒜辣和红辣椒面，十三香

步骤四

4.4.油烧到8成熟

步骤五

5.5.把油浇到装盘好的菜上

步骤六

6.6.油浇后，放盐，醋，味精，拌好就可以开动啦！

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