1.准备好鸡翅(鸡翅之前用盐腌制2小时左右),姜片。
2.油烧热姜片下锅爆香,鸡翅下锅前至两面焦黄,放入黄酒。
3.倒入500毫升可乐一瓶,少许酱油。
4.收汁。(要注意以防烧糊了)
5.装盘。
鸡翅煎至两面焦黄,用可乐煮的时候容易熟。
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