1.1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火.
2.2.做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致
3.3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了
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鸡蛋布丁属于甜点类小吃,一般不作为主菜。鸡蛋布丁的主要食材是...
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