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自制鸡蛋布丁

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自制鸡蛋布丁
食之韵味 2018-01-30

自制鸡蛋布丁

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制鸡蛋布丁做法图解1)

1.1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火.

步骤二
自制鸡蛋布丁做法图解2)

2.2.做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致

步骤三
自制鸡蛋布丁做法图解3)

3.3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了

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