咋们就做做
2018-01-13
1.准备好食材，琵琶腿洗净剁块，香菇泡发后挤开水分，生姜大蒜干辣椒切丁
2.锅中入油下大蒜生姜干辣爆炒
3.旺火时加入鸡块快速的炒
4.加入料酒，老抽，生抽炒上色
5.锅中加水没过鸡块，加入一小块黄糖
6.加入香菇
7.大火转中火焖煮30～40分钟，perfect收场
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