1.将制作面团食材放入面包桶中启动和面。
2.加入10g玉米油继续和面2个20分钟。
3.自制肉松加入千岛酱。
4.搅拌均匀。
5.面团能拉出大片薄膜发酵至2倍大。
6.面团揉排气醒发20分钟。
7.分割成6个小剂子按扁包馅。
8.烤箱内2次发酵。
9.发酵好取出刷蛋液,烤箱预热180度炼20分钟。
10.烤好了!
11.软香!
牛奶预留一些,看吸收情况而放!
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