1.锅底放一点油,将姜和葱放到锅内爆香。
2.放入鸡翅炸至外皮呈金黄色。
3.加入可乐和酱油,等收完汁即可出锅。
鸡翅可以用刀子划几刀,这样更入味一些。如果时间充足也可以腌制一下。加入一滴柠檬汁,再加入料酒和酱油,腌制20分钟左右即可。
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