1.把土豆切片在油锅里炸五分钟
2.炸好土豆在炸青椒
3.这个肉得提前腌制,当鸡蛋清淀粉料酒咸盐腌制十几分钟下锅炒,接着放葱姜蒜,
4.把之前炸好的土豆青椒都放入一起炒放盐,老抽,快出锅时放入耗油!
5.最后完成
炸土豆片时油一定得多放些
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