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美味的老北京糊塌子

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美味的老北京糊塌子
未食尚 2018-03-10

美味的老北京糊塌子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的老北京糊塌子做法图解1)

1.西葫芦四分之一个

步骤二
美味的老北京糊塌子做法图解2)

2.擦成丝,放适量面粉,打入一个鸡蛋

步骤三
美味的老北京糊塌子做法图解3)

3.加适量水和盐,搅成面糊,我又加了点香菜碎,也可以不加

步骤四
美味的老北京糊塌子做法图解4)

4.电饼铛加热,放适量油

步骤五
美味的老北京糊塌子做法图解5)

5.倒入面糊,用铲子摊平。

步骤六
美味的老北京糊塌子做法图解6)

6.盖好盖子等电饼铛加热完成,我摊的有点厚,再翻一次面

步骤七
美味的老北京糊塌子做法图解7)

7.出锅了?(^?^*)

步骤八
美味的老北京糊塌子做法图解8)

8.不咸的话可以搭配香菇酱一起吃

面糊可以再调稀一点,饼会更薄。虽说是双面电饼铛,但上面热度还是不如下面,还要翻次面

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