1.鸡翅洗净用刀斜划几下
2.姜切丝放在鸡翅上,加入盐,老抽,生抽,料酒腌制二十分钟
3.锅中放油,待有温热时,把鸡翅一个个放入煎至两面变色,再把剩下的料汁倒入煮
4.再倒入可乐煮至汤汁粘稠
5.装盘后,放入香菜装饰
鸡翅要用刀划几刀或者用牙签扎些洞洞,腌制一下比较入味
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