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家常菜青椒炒茄条

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家常菜青椒炒茄条
香菜美味 2018-03-20

家常菜青椒炒茄条

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜青椒炒茄条做法图解1)

1.茄子切条用水洗一下可以防止炒茄子时茄子变黑,青椒切丝。

步骤二
家常菜青椒炒茄条做法图解2)

2.炒锅倒油爆香葱花和辣椒。

步骤三
家常菜青椒炒茄条做法图解3)

3.放入茄子炒软,再放入青椒翻炒均匀。

步骤四
家常菜青椒炒茄条做法图解4)

4.加适量盐、蒜末和耗油。

步骤五
家常菜青椒炒茄条做法图解5)

5.继续翻炒入味即可。

茄子切完用水洗一下可以防止炒茄子时茄子变黑。吃茄子建议不要去茄子皮,它的营养价值就在皮里面。

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