水果仙子~水仙
2018-03-02
1.用水浸泡绿豆芽约15分钟，沥干
2.青红椒，瘦肉切丝
3.热油锅先炒肉丝至发白，再放青红椒豆芽大火翻炒
4.略出水，放盐，鸡精胡椒粉小葱出锅(一定要放小葱，豆芽的香味全靠它)
关键是火候要掌握好，3分钟内做好，这样豆芽脆爽可口
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