1.把买回来的板栗,切十字刀,放入锅里炒开口
2.然后把板栗的皮剥掉
3.鸡肉洗干净准备好
4.准备好的红枣,枸杞和姜
5.然后放入开水煲鸡汤20分钟
6.然后放入剥好的板栗和红枣下去煲
7.板栗煲熟后,下入枸杞煲两分钟即可
8.煲好的板栗鸡汤,下盐和少许鸡粉调味
把板栗炒制后,比较容易剥壳
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