绿萝
2018-01-21
1.剩馒头切片，鸡蛋加盐打散
2.馒头蘸满蛋液
3.电饼铛中，加少量油，放入馒头片煎
4.一面蛋液凝固，翻面煎
5.剩余蛋液倒入电饼铛，摊成鸡蛋饼
6.煎至馒头两面金黄色，就好了，出锅
蛋液中可根据口味加入孜然，胡椒粉等调料。
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